こんにちは(o^^o)

大宮一号店チーフの中村ともみです

最近、近くのスーパーに行くと旬の野菜の他に

「ブロッコリースプラウト」という野菜が色んな形の値段違いで

置かれているのをよく見かける気がします。

ブロッコリースプラウトってなんだろう？

気になったので

今回は「ブロッコリースプラウト」について調査してみました！

スプラウトとは、新芽の事で「ブロッコリーの新芽」と言う意味。

ブロッコリーの約7倍！のスルフォラファン！

食物繊維で腸内環境を整える効果や溜まりがちなコレステロールを
下げる働きを持ってる凄い子です^ ^

他には…

●癌予防  ●育毛効果  ●除菌効果   …

●活性酸素抑制効果  ●肝臓ケア効果  ●花粉症対策効果    ●二日酔い予防効果  …

！！！

おっ！     育毛効果！！！

☆毛髪の成長シグナルを調整するという毛乳頭細胞が
約1.8倍増殖する事により、その働きを促進し、
細胞内の遺伝子を活性化するそうです☆

ただし、まだ具体的にはどの成分が効いているのかは解明されてないみたいですが

効果があるのは間違いないみたいです！

これは、美容師としては有益な情報ですね〜(*^^*)

食べ方としては、サラダが多いみたいです。

一週間に120g食べれば   d(^_^o)オッケー ！

毎日食べなくていいのも素敵♪

これだけ効果がある物を食べるべし！

という事で早速購入してサラダに入れてみたいと思います☆

皆様も是非☆

大宮一号店  中村 ともみ