冬の果実みかんは優秀!
2017.12.18
皆様こんばんは!
大宮1号店の野口美帆です!
寒波の影響で寒い日が続きますが、皆様はどのようにお過ごしでしょうか?
私は部屋に炬燵を出そうかと考えております、、
そして炬燵のお供といえば“みかん”ですよね?
本日はそんなみかんの優秀な所をドドンとご紹介致します!
みかんと言えばビタミンCというイメージをお持ちの方が多いかと思いますがみかんの最大栄養成分はβ-クリプトキサンチンです。
β-クリプトキサンチンとは、カロテノイドの一種で、みかんのオレンジ色の色素を作り出しています。βクリプトキサンチンは、強い抗酸化作用を持ち、発がん物質から細胞を保護する効果があります。
また、β-クリプトキサンチンは、近年注目されている栄養成分で、骨粗鬆症の発症リスクの低下、肝機能障害や動脈硬化、糖尿病の予防、免疫力を高める効果などが期待されています✨
他にもみかんには生活習慣病予防やがん予防、便秘の解消、疲労の回復など様々な効果があります😳!
今年もインフルエンザが流行りだしておりますが手洗い、うがいで外から守ったらみかんを食べて内側から守るのもいいですね!
師走とも言う12月ですが、それほど忙しい月でもありますので私もみかんを食べて元気に来年を迎えたいと思います!!
大宮1号店野口美帆